Em tempos de Copa do Mundo, é natural receber amigos para assistir aos jogos do Mundial. Pensando nisso, o chef Paulo Zan, do restaurante Innominato Osteria, separou uma deliciosa receita tradicional italiana que, além de tudo, é bem simples de fazer. “Bruschettone de mozarela di búfala” é uma opção saborosa para recepcionar as visitas com todo o estilo. Esta é apenas uma das dezenas de opções oferecidas na casa
Cozinhar também é uma forma de amar e, há pouco mais de um ano, Duca Mendes e Carol Thomé vêm mostrando que preparar receitas deliciosas e com poucos ingredientes pode ser muito divertido. E agora, três milhões de views e 100 mil assinantes depois, o canal do youtube Cozinha para 2 virou livro! A obra, em formato e diagramação especial, chega pela editora Belas-Letras com uma seleção que varia entre as queridinhas – como o Mousse de Kit Kat e a Pizza de pão – e as mais deliciosas
Com a bola já rolando em campo, a pergunta que não quer calar é: “Como, afinal, os jogadores fazem para ter tanta disposição nesta ultramaratona de jogos?”. A resposta está em uma combinação de hábitos, mas é na alimentação que mora o principal segredo para tanta energia. Confira a receita do salmão chileno.