Para quem esperava ansiosamente, a renomada chef confeiteira e jurada do reality Bake Off Brasil, Beca Milano, traz a São Paulo o tão esperado evento itinerante “Beca Bake”, que nasceu do sonho da chef em criar uma experiência única aos apaixonados pela confeitaria. A primeira edição aconteceu em março deste ano em Curitiba e reuniu mais de 400 pessoas. Para a capital paulista a previsão é de um público estimado em 800 pessoas.

Além da edição realizada em Curitiba e agora em São Paulo, a chef aspira levar essa experiência única por todo o Brasil e já planeja para o próximo ano mais quatro edições. “A confeitaria está crescendo, o Brasil tem ótimos profissionais e eu vejo um momento de ascensão do setor e principalmente dos profissionais. O Beca Bake nasceu do meu sonho de ver a confeitaria sendo valorizada cada dia mais e empoderar os profissionais. Meu sonho sempre foi ser uma ponte para ajudar, inspirar e disseminar conhecimento entre as pessoas. O Beca Bake é um lugar onde essa visão se concretiza, um local onde a paixão pela confeitaria se transforma em oportunidades e realizações”, frisa Beca.

O Beca Bake é uma imersão que dura o dia todo com todas as atividades comandadas pela profissional. Já no início do evento os convidados têm uma “virada de chave” com a palestra inspiracional sobre a mudança de carreira e trajetória da chef, que traz insights valiosos para a profissão e apresenta uma importante reflexão sobre o poder que a confeitaria tem em transformar vidas, seja no âmbito pessoal ou profissional.

Dentre os momentos que tornam essa experiência única, estão três aulas show, onde Beca ensina suas receitas, técnicas e tendências em decoração para incentivar a criatividade, a profissionalização e, principalmente, o empreendedorismo.

Outra grande atração é o concurso de bolos decorados com pasta americana, onde o público pode conhecer o trabalho de 10 confeiteiros selecionados pela profissional para exporem seus bolos durante todo o evento. Todos os participantes ganham prêmios e o vencedor recebe um curso de cinco dias sobre Fundamentos de Pâtisserie, do parceiro Instituto Le Cordon Bleu São Paulo.

O evento será realizado dois dias após o Dia Mundial do Empreendedorismo Feminino, salientando a importância da data e inspirando centenas de mulheres que desejam mudar o rumo de suas vidas através da confeitaria. Assim como na primeira edição, o público poderá vivenciar novas oportunidades durante e após o evento, tendo o Beca Bake como um momento especial para fazer networking e se desenvolver profissionalmente.

Serviço:

Data: 21 de novembro

Local: Audio

Endereço: Av. Francisco Matarazzo, 694, em São Paulo

Horário: das 9 às 18h.

INFORMAÇÕES: @eventobecabake.