O Pistache, popular nas redes sociais e cada vez mais presente em diversas receitas, conquistou o paladar dos brasileiros. E esse pequeno fruto seco maravilhoso, considerado Ouro Verde no planeta terra tem um dia pra chamar de seu: 26 de fevereiro é a data para comemorar a gostosura.  No entanto, poucos sabem que o pistache vai muito além do sabor: ele traz uma série de benefícios cientificamente comprovados para a saúde.Segundo a  nutricionista, pesquisadora e CEO da Nutri Secrets, Aline Quissak, "o consumo regular de pistache pode impactar positivamente a saúde cardiovascular, o metabolismo e até mesmo a fertilidade, é um aliado poderoso da saúde, especialmente dentro da alimentação terapêutica. Esse pequeno fruto verde, tão querido por muitos, oferece benefícios impressionantes”, destaca a especialista.

O Le Cordon Bleu Culinary Village promoveu  no dia 18 de fevereiro a 2ª edição do Café Literário, em São Paulo. O evento celebrou o lançamento do livro "Como temperar sua vida: Aprenda de vez a usar ervas, especiarias e pimentas", de Duda Gonzalez Hernández, e os participantes experenciaram uma jornada sensorial pelo universo das bebidas tradicionais com especiarias de diferentes culturas, como a indiana e a marroquina e aconteceu no Le Cordon Bleu Café e Kofi & Co, localizado na Rua Natingui, 862 - 1º andar, Vila Madalena, São Paulo.

As altas temperaturas e o calor excessivo provocam diversas reações nas pessoas, é literalmente: ame ou odeie. Sentimento que também é comum quando a temperatura cai e a chuva passa a fazer parte da rotina diária, dizem os especialistas. Aí vem aquela vontade de oferecer o melhor (e mais gostoso) para nossas famílias e amigos num encontro especial, repleto de sabores inesquecíveis.

O espaguete, uma das massas mais populares no Brasil e no mundo, tem um dia só para chamar de seu. O Dia do Espaguete é celebrado em 04 de janeiro. O motivo da escolha da data é incerto, mas a teoria mais popular é a de que foi a forma que os italianos encontraram para celebrar a entrada da Itália na Copa do Mundo, em 1990. Para você comemorar a ocasião no melhor estilo, a Adria, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina uma receita saborosa com a massa longa mais pedida nos almoços de domingo.

Festas de fim de ano batendo à porta e aquela vontade de oferecer o melhor (e mais gostoso) para nossas famílias e amigos num encontro especial, repleto de sabores inesquecíveis. Mais uma receita do Divino Fogão: Clericot de Natal para o drink, diferente e fácil de fazer. Bóra pra cozinha?

Símbolo tradicional das festas de fim de ano, o Panetone ganha uma nova interpretação nesta receita inovadora: Pudim de Panetone na Panela de Pressão. Combinando praticidade e um sabor irresistível, essa sobremesa é a escolha perfeita para surpreender familiares e amigos. A textura cremosa do pudim, aliada ao perfume das especiarias e à suavidade do caramelo, torna o prato uma experiência gastronômica única.

Natal chegando e, com ele, o desejo de reunir famíliares e amigos ao redor de uma mesa especial, repleta de sabores inesquecíveis. O Divino Fogão nos sugeriu essa receita de Creme de Nozes, delicioso, diferente e muito fácil de fazer. Bóra pra cozinha? 

Época de Natal e, com ele, o desejo de reunir a família ao redor de uma mesa especial, repleta de sabores inesquecíveis. O prato principal da maioria dos lares brasileiros nesta época do ano costuma ser a ave natalina o que torna tudo mais prático e gostoso. Escolhida principalmente pela facilidade no preparo, a Ave Natalina Bellaves Canção é uma excelente opção para quem busca praticidade.

Fim de semana chegando, que tal impressionar a todos os seus queridos com uma massa extremamente saborosa no almoço de domingo? Para te inspirar, a Adria ensina a receita de Espaguete ao Molho Cremoso de Ricota, finalizada com queijo parmesão ralado. Simples e prático, para aprender a fazer só seguir o passo a passo. A gostosura rende 6 porções e o tempo de preparo é apenas 25 minutos. Confira a receita logo abaixo:

Historicamente, o pão simboliza fartura e está ligado à evolução da civilização; e ele é tão importante não só no Brasil, mas no mundo que existe um dia para chamar de seu. O Dia Mundial do Pão foi instituído no Brasil em 16 de outubro para valorizar esse alimento considerado essencial e tão presente na mesa dos brasileiros. E para valorizar a data, o restaurante Divino Fogão, nos liberou a receita de "Pão Divino" para celebrar a data no dia a dia. Ela rende 10 porções e é fácil, fácil. Confira!