Não é novidade que o café da manhã é conhecido como a principal refeição do dia. Você sabia que o café da manhã é uma refeição esquecida principalmente por nós adolescentes, e que muitos adolescentes saem para ir para a escola em jejum, melhor dizendo, sem tomar ''Aquele'' café da manhã, e isso prejudica o desempenho escolar?
Eu sou um desses, que por acordar com o tempo contado, muitas vezes, tento engolir qualquer coisa e sair correndo para a aula, porém, esta prática não funciona muito aqui em casa, pois minha mãe não permite que eu saia sem tomar café, dizendo sempre que o café da manhã é a principal refeição do dia e também que estou em fase de crescimento e não quer ver nenhum menino desnutrido em casa. Hahaha, ela , faz o maior drama!
Nós sabemos que coxinhas, mistos, refrigerantes e qualquer outra '' alimentação '' a base de gorduras e frituras não são muito recomendáveis, mas normalmente é o que comemos na hora do intervalo. Há algumas semanas atrás, meu professor de Biologia estava dizendo que o café da manhã representa 25% da nossa fonte de energia necessária para enfrentar a nossa rotina diária. O café da manhã é o momento ideal para que sejam consumidas fibras (cereais), frutas frescas e sucos naturais.
O café da manhã ideal segundo a Nutricionista Adriane Alves Marchisete, explica, “A refeição matinal deve representar 25% das calorias que consumirá ao longo do dia. O ideal é que o café da manhã inclua laticínios (leite e derivados), cereais ricos em fibras, pães integrais, frutas ou sucos naturais. Ao dormimos o organismo gasta energia para manter funções básicas, como controle cardíaco, respiração, equilíbrio de temperatura, e esse complexo mecanismo consome calorias”, diz ela. "Por isso é importante se reabastecer na primeira refeição do dia. E pesquisas já mostraram que pular essa refeição diminui a função cognitiva e a capacidade de concentração", destaca.
Se todas essas consequências não bastam para convencer os "sem café da manhã", é bom saber que o hábito também engorda. "O cérebro percebe que o organismo está sem energia armazenada e faz com que as pessoas comam mais e alimentos calóricos na primeira oportunidade", finaliza.
Aqui vai um cardápio como sugestão para os adolescentes:
Café da manhã
- 1 xícara (240 ml) de leite com achocolatado. Essa bebida oferece cálcio, que é indispensável aos ossos.
+ 1 unidade de pão francês - Carboidrato logo cedo para garantir energia.
+1/2 colher de sobremesa de requeijão Mais uma pequena porção de cálcio.
+½ xícara (100 g) de mamão picado. A fruta contém vitamina A, que é fundamental para o crescimento e para a saúde dos olhos e da pele.
Vocês já viram que eu, querendo ou não tenho que tomar esse café, rs! Se não, aiaiaiai!
Aproveite bem, e até a próxima semana!
