Rosângela Cianci
Jornalista, repórter, palestrante, apresentadora, produtora de TV, idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, sou apaixonada pelo que faço. Ex-Secretária Executiva, sempre lidei com Diretoria e Presidência, mas, prestes a completar Bodas de Prata na área, resolvi desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E parti pra nova luta com 40 (e uns anos), pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z...
Restaurante "A Figueira Rubaiyat": um dos mais belos cenários de São Paulo
Inaugurada em junho de 2001, a Figueira Rubaiyat possui um dos mais exuberantes ambientes da cidade, com seu amplo salão localizado debaixo da frondosa árvore que dá nome à casa. Comandado por Belarmino Iglesias Filho, mesmo proprietário do Baby Beef Rubaiyat, o restaurante prima pela escolha de matérias-primas de qualidade e a execução impecável dos pratos, sob a coordenação do chef Francisco Gameleira.
Chocolate ou Choco-light?
O dia do chocolate é comemorado no 26 de março. E para celebrar esta data - além de uma receitinha logo abaixo, quero salientar aqui uma pesquisa publicada no periódico Archives of internal Medicine. Ela constatou que pessoas que comem 28 gramas de chocolate todos os dias é mais magro do quem faz isso com menos frequência. Para os fanáticos da delícia em questão, ficarão pelo menos um pouco felizes e sentirão uma culpa menor ao saber da novidade.
Jacaré e Crocodilo: diferenças
Certamente você já viu um jacaré.... ou foi um crocodilo? Ficou na dùvida? Pois parecem iguais, não é? Pra começar, eles pertencem a famílias diferentes. Os crocodilos são da família Crocodilidae e os jacarés, da Alligatoridae. Enquanto a primeira possui 14 espécies diferentes, a segunda se divide em oito espécies - entre elas, estão as dos gêneros Caiman e Paleosuchus, aos quais pertencem os jacarés brasileiros (não há crocodilos em nosso país). Essas classificações, porém, são rótulos científicos que pouco dizem para nós, leigos.
Dias difíceis? Ninguém pode apressar a alma!
Às vezes estamos tão ocupados e corremos tanto nesta vida, que não conseguimos parar. Passamos "pelos pastos" com tanta pressa que nem reparamos que são verdes, macios, brilhantes,... e não captamos "suas bençãos": refrigério, descanso, bem estar, qualidade de vida. Há ocasiões em que depois de termos feito tudo o que poderia ser feito para alcançar um objetivo, temos que ficar "parados", quietos como a terra que recebe as chuvas da primavera (e como é difícil!), deixar que as lições e as lembranças das verdades de Deus penetrem até as raízes de nossas vidas, inundando os "veios subterrâneos" da alma.
Filé mignon com Morangos
Fim de semana meio friozinho aqui em Sampa, com cara de "preguicite", necessidade de descansar, relaxar e degustar coisas leves, mas um pouco mais elaboradas... Está sem ideia do que fazer para o jantar de sábado ou para o almoço do domingão? Que tal um prato diferente? Filé mignon com morangos é uma boa opção, não acham? O tempo de preparo é apenas 35 minutos. Sirva com batatas assadas, um mix de folhas verdes e pronto. Não precisa mais nada. Vamos lá?
Adote um animal. Faz um bem incrível!!!
Um estudo publicado no British Journal da Royal Society of Medicine sustenta que pessoas que tem um bicho em casa reclama menos de pequenos problemas de saúde, sorriem mais e por isso, são mais mais felizes. Cães e gatos em especial, provocam sensações positivas, mas observar um (ou mais) peixinho em um aquário pode ter efeitos semelhantes aos da hipnose, reduzindo a ansiedade em pacientes à espera de uma cirurgia, por exemplo. Sem falar que aquários são obras vivas de decoração.
Não deixe suas panelas brilharem mais do que você!
Tire o pó… se precisar… mas não se esqueça que você vai envelhecer e muita coisa não será mais tão fácil de fazer como agora… E quando você partir, como todos nós partiremos um dia, também vai virar pó!!! Ninguém vai se lembrar de quantas contas você pagou, nem de sua casa tão limpinha, mas vão se lembrar de sua amizade, de sua alegria e do que você ensinou.
O Bar Espírito Santo Comemora 15 anos!
O Bar Espírito Santo completa 15 anos, com a presença de assíduos clientes e uma história de acolhida e descontração. A farta e saborosa gastronomia, por muitas vezes, faz com que a casa seja percebida como um restaurante. O Bar que traz um pouco da personalidade e vivências de seus proprietários Renato Costa, 28, descendente de portugueses, e do lusitano Adriano Costa, 67, tem uma viva mistura de Brasil e Portugal e a combinação de gerações.
Dia Mundial do Rim, 13 de março
O corpo humano tem suas habilidades, muitas vezes doloridas, de dizer que não está bem. As pessoas estão acostumadas a tomar medidas quando a situação já chega ao limite. Porém, algumas doenças podem ser silenciosas, como é o caso dos rins. Responsáveis por filtrar impurezas do sangue, regular a composição do organismo e a pressão arterial, entre outras funções, esse par de órgãos se manifesta gradativamente e os sintomas só se tornam aparentes quando cerca de 80% da capacidade já está comprometida.
Aves de rapina - Kung Fu na Neve...
A luta foi registrada em imagens belíssimas, quase uma coreografia, pelo fotógrafo Marcin Nawrocki numa floresta em Kutno, na Polônia. A lei da sobrevivência animal levou as aves a se enfrentarem numa espetacular sequência de golpes que durou vinte minutos - siiimm, isso mesmo, cerca de 20 minutos - quase uma eternidade para o mundo animal.