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Confira 03 receitas deliciosas para combater Hipertensão

               
Segundo pesquisa da Escola de Economia de Londres, do Instituto Karolinska (Suécia) e da Universidade do Estado de Nova York, até 2025, o número de hipertensos nos países em desenvolvimento, como o Brasil, deverá crescer 80%. Diversos fatores podem ser considerados de risco, como o consumo excessivo de sal e de alimentos gordurosos, bebidas alcoólicas, tabagismo, sedentarismo, dentre outros.
 
Por isso, a Electrolux em parceria com a nutricionista Cinthya Maggi, separou algumas dicas para combater a doença e ainda desfrutar de receitas saborosas. Confira:
 
Receita de Panqueca de Banana e Aveia
 
panquekadebanana
 Ingredientes:
2 bananas picadas (banana prata)
2 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento)
2 colheres de sopa de aveia em flocos finos (só pode ser flocos finos)
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar (pode ser substituído por algumas gostas de sucralose caso deseje deixar a receita ainda mais saudável)
 
Modo de preparo
Com o mixer IBP50 Expressionist bata todos os ingredientes por 5 minutos. Em uma frigideira antiaderente levemente untada com manteiga faça pequenas panquecas. Para deixar o café da manhã ainda mais saboroso, sirva com geleia de frutas.
 
Dica Electrolux: Insira banana na alimentação diária. “A banana é rica em carboidratos, potássio, vitamina B6 e triptofano, entre outros nutrientes, capazes de trazer energia, auxiliar nos tratamentos de hipertensão e anemia, além de ajudar no combater a depressão”, afirma a nutricionista parceira da Electrolux, Cinthya Maggi.
 
Mousse de ameixa
 
moussedeameixa
 
Ingredientes:
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 lata de creme de leite
1 latas de leite condensado
3 latas da mesma medida de leite
200 gramas de ameixa seca sem caroço
1 pacote (12 gr) de gelatina sem sabor dissolvido em um copo americano de água fervente
 
Modo de fazer:
Bata no Liquidificador Expressionist BLP50 todos os ingredientes por aproximadamente 7 minutos. Coloque em um pirex de sua preferência e leve à geladeira por 6 horas.
 
Dica Electrolux: A nutricionista Cinthya Maggi destaca que a ameixa é rica em magnésio. O mineral é muito importante para o organismo, atrás apenas do potássio. O magnésio é fundamental para manter a saúde óssea, combater os radicais livres, limpar as artérias, e auxiliar no controle da hipertensão.
 
Suco de Abacaxi com Couve
sucodecouveabacaxi

Ingredientes:

Suco de ½ limão
2 xícaras (chá) de água gelada
2 xícaras (chá) de abacaxi picado
1 folha de couve, lavada e picada
1 e ½ (sopa) de açúcar mascavo
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no Liquidificador Expressionist BLP50 e selecione a função “Smooth”. Bata e deixe ficar homogêneo. Depois, basta servir gelado e degustar. 
Dica Electrolux: “Um dos alimentos indicados para controlar a hipertensão é o suco de couve, que além de ser saboroso também é fonte de potássio e cálcio”, completa a nutricionista parceira da Electrolux, Cinthya Maggi”.
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Rosângela Cianci

Rosângela Cianci. Jornalista, blogueira, repórter, apresentadora, produtora de TV e idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, apaixonada pelo que faz. Ex-Secretária Executiva, sempre lidou com Diretoria e Presidência mas prestes a completar Bodas de Prata na área, resolveu desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E partiu pra nova luta com 40 (e uns anos), "pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z"...

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