Menu

« »

Content

Como manter o hábito de uma alimentação saudável? Nutricionista explica

Com o dia a dia cada vez mais corrido, as pessoas buscam equilibrar tarefas e dedicam pouca atenção às refeições. Na pressa, pratos rápidos e práticos são preferidos, como hot-dogs, hambúrgueres, salgados, sem contar os refrigerantes e sucos processados. Um dos grandes desafios da vida moderna é manter uma alimentação saudável e balanceada. Mas como? A nutricionista Nadia Almeida de Souza do São Cristóvão Saúde, explica como é possível ser saudável nos dias de hoje.

alimensaudavel2

O Ministério da Saúde afirma que alimentação saudável é aquela que atende as necessidades biológicas de cada indivíduo, e a nutricionista lembra que para manter este hábito basta realizar uma reeducação alimentar, “Dietas muito restritas, além de causarem carência nutricional não conseguem ser mantidas por muito tempo”. Para Nadia comer bem é uma ótima maneira de evitar diversos problemas de saúde, “Uma alimentação balanceada evita pressão alta, diabetes, colesterol alto, anemia, obesidade e também contribui para o bom funcionamento de todo o organismo”, lembra.

A nutricionista explica o que não pode faltar no cardápio: carboidratos, proteínas e gorduras boas. “Devemos dar preferência aos carboidratos integrais, eles são uma excelente fonte de energia. As proteínas são essenciais para a manutenção dos tecidos, como nossos músculos e órgãos e podem ser encontradas em alimentos de origem animal, como carnes, leite e seus derivados além de ovo, feijão, lentilhas e ervilha. Neste grupo alimentar devemos sempre optar pelas carnes magras e leite desnatado ou semidesnatado. Já quando falamos de gorduras, são as gorduras boas encontradas no azeite de oliva e castanhas as mais indicadas”, diz Nadia.

alimensaudavel1

“Para entender melhor esses conceitos de alimentação utilizamos alguns guias alimentares como por exemplo, a pirâmide alimentar. Com ela, é possível mostrar ao paciente como a alimentação deve ter variedade, proporção e moderação”, lembra a nutricionista do São Cristóvão Saúde.

Confira algumas dicas da nutricionista para se alimentar bem:

 1 - Sempre mantenha variedade dos alimentos de cada grupo alimentar, assim o corpo terá acesso a todos os nutrientes em cada refeição;

2 - Um prato saudável é um prato colorido;

3 - Mantenha uma alimentação equilibrada em relação à quantidade e a qualidade dos alimentos consumidos;

4 - Seja moderado, não consuma os alimentos exageradamente, respeite as porções recomendadas para cada grupo alimentar.

5 - Reduzir o consumo de alimentos gordurosos e industrializados e o consumo de alimentos com muito sódio;

6 - Evitar o consumo de frituras e refrigerantes;

7 - Consumir peixes e carnes brancas;

8 - Ler sempre o rótulo dos alimentos;

9 - Se alimentar de três em três horas;

10 - Fazer atividade física sempre com ajuda de um profissional especializado e consultar um nutricionista para uma reeducação alimentar caso não consiga se alimentar adequadamente. De quebra, perderá uns quilinhos e, com saúde.

botao voltar

Rosângela Cianci

Rosângela Cianci. Jornalista, blogueira, repórter, apresentadora, produtora de TV e idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, apaixonada pelo que faz. Ex-Secretária Executiva, sempre lidou com Diretoria e Presidência mas prestes a completar Bodas de Prata na área, resolveu desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E partiu pra nova luta com 40 (e uns anos), "pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z"...

E-mail O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.