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Romã: prosperidade, tradição e muita saúde

                               Benefícios da fruta atuam desde a prevenção de inflamações até o câncer de próstata 

Ela é uma das principais representantes de decorações tradicionais das festas de réveillon e além de todo o misticismo que a envolve, é apreciada no meio científico por conter substâncias antioxidantes, mineralizantes e antiinflamatórias que ajudam no tratamento de várias doenças - aproveita-se tudo: folhas, casca e frutas. 

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Apesar de não ser muito popular no Brasil, a romã possui grande importância histórica por fazer parte do contexto cultural de muitos povos. 

Para os gregos, a fruta é um símbolo da fecundidade. 

Para os judeus, o símbolo da esperança de que o ano novo que se inicia, será melhor do que o que se passara. 

Em Roma, representa ordem e riqueza. Turquia e Inglaterra são as maiores compradoras dessa iguaria exótica, e por aí vai...

 

Voltando ao quesito Saúde, segundo a nutricionista Flavia Salvitti, do Hospital San Paolo, apesar da romã ser conhecida como a fruta da prosperidade e possuir  muitos nutrientes, deveria estar mais presente no dia a dia das pessoas. 

Entre os benefícios que o consumo da fruta proporciona ao organismo estão: a cura de problemas relacionados ao coração e  por manter uma boa circulação do sangue, diminuição dos sintomas da menopausa, aumento da imunidade, prevenção de inflamações, controle do colesterol e prevenção do envelhecimento precoce. Alguns estudos indicam ainda que o consumo de suco de romã inibe a proliferação das células do câncer de próstata, ajudando a impedir a metástase. 

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“A romã é rica em betacaroteno presente na vitamina A, vitamina do complexo B, vitamina C, E, ferro e cálcio, além de ter ação anti-inflamatória”, explica a nutricionista, complementando que o consumo regular do suco da fruta ajuda a prevenir as inflamações recorrentes na garganta. 

 

Flavia ressalta que uma forma prática de consumir a romã é por meio de sucos prontos, entretanto, é preciso atestar a quantidade de fruta na composição da bebida e certificar-se de que não possui conservantes. 

 

Para aproveitar ainda mais os benefícios da fruta pode-se bater no liquidificador a casca, as sementes e a polpa com um pouco de água, coar e beber em seguida. Outro jeito é friccionar os grãos numa peneira para extrair o suco ou consumi-los juntamente com folhas verdes ou na salada de frutas. Além do modo tradicional, separando, manualmente, a semente da parte branca e consumindo na sequência.

Fotos:  Shutterstock / Divulgação

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Rosângela Cianci

Rosângela Cianci. Jornalista, blogueira, repórter, apresentadora, produtora de TV e idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, apaixonada pelo que faz. Ex-Secretária Executiva, sempre lidou com Diretoria e Presidência mas prestes a completar Bodas de Prata na área, resolveu desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E partiu pra nova luta com 40 (e uns anos), "pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z"...

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