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Goût de / Good France, uma celebração de vivacidade da cozinha francesa

Depois do grande sucesso da edição 2016, com mais de 1.700 chefes participantes em mais de 50 países e cinco continentes, é com um enorme prazer que o convidamos a se juntar a nós na edição de 2017, que promete ser ainda melhor.

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O Goût de / Good France é uma celebração da vivacidade da cozinha francesa. Ele reúne  hefes ao redor do mundo, além de  transmitir uma verdadeira mensagem de paz: O Goût de France  cria um diálogo dentro de diferentes culturas através de uma  língua comum; a da cozinha  rancesa.

Esse ano, o Brasil será novamente o primeiro país do continente americano em número de restaurantes participantes do festival gastronômico “Goût de France”. 2000 chefs ao redor do mundo celebrarão a culinária francesa no dia 21 de março e os estados de São Paulo e do Sul do país representam 48 dos 108 restaurantes inscritos nacionalmente.

Todos os estilos de restaurantes participarão, da alta gastronomia ao bistrô gourmet. Cada restaurateur elaborou sua própria versão de menu francês, usando produtos locais e sazonais, com uma cozinha mais respeitadora dos recursos do  planeta e da saúde das pessoas.

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O MENU

•Aperitivo e canapés

• Entradas

• Prato(s) principal (ais)

• Queijo

• Sobremesa

• Vinhos franceses e champanhes

Sucesso de público e crítica, a segunda edição foi realizada em 21 de março de 2016. Ela contou com a participação de 1.700 restaurantes em 150 países, com larga cobertura da imprensa e das redes sociais.

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Rosângela Cianci

Rosângela Cianci. Jornalista, blogueira, repórter, apresentadora, produtora de TV e idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, apaixonada pelo que faz. Ex-Secretária Executiva, sempre lidei com Diretoria e Presidência mas prestes a completar Bodas de Prata na área, resolvi desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E parti pra nova luta com 40 (e uns anos), pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z...

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