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Picnic, tudo de bom! By Chef, “faça você mesmo!”

 

Segundo o dicionário, Picnic significa convescote ou piquenique, uma atividade de entretenimento que consiste na realização de uma refeição ao ar livre, como um lanche ou almoço. Geralmente os lugares escolhidos são campos, florestas e relvas, para usufruir do contato com a natureza e a vida selvagem.

A palavra piquenique tem origem no francês pique-nique, no século XVII. Mais tarde, os franceses absorveram do picnic inglês o sentido moderno da palavra: passeios ao ar livre, nos quais as pessoas levam alimentos para serem desfrutados por todos.

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Como se vê é uma atividade bem antiga, conforme mostra a primeira imagem selecionada em um Picnic - Cole Thomas em 1846
 
Agora nos transportemos para hoje – verão, férias para muitos, inclusive crianças, um parque recheado de árvores, gramado, pássaros cantando sob o brilho de um sol sorridente, céu azul com nuvens fofas e brancas,...; há algum local mais inspirador para sentar no chão forrado por uma toalha xadrez - de preferência vermelha - a mais tradicional, e coberta de coisinhas gostosinhas, dentro de uma cesta para comer e beber junto de quem a gente gosta?

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Comer ao ar livre é uma opção diferente, muito comum e prática muito difundida na Europa, Oceania, América do Norte e Japão - tanto para almoçar, quanto para se divertir e sair da rotina (em muitos lugares é comum levar marmita com alimentos saudáveis para o almoço, forrar o gramado com uma toalha debaixo de um árvore e “mandar ver”).

Mas, como fazer um bom piquenique? O que não pode faltar? Qual o melhor lugar? Quem deve ir comigo?

A ordem é tirar a imaginação do armário e aprontar tudo o que quiser para que esse tão sonhado (e esperado) dia de sol seja bem proveitoso. Lanchinhos leves como sanduiches de atum, queijo, peito de peru, torta de legumes ou frango, sucos, frutas, docinhos, alimentos leves e práticos. Mas se for um casal por exemplo, permita-se a algo mais elaborado com queijo, pães e vinho (só cuidado para quem voltará dirigindo - rs.).

Pense no que você faria para dar seu toque pessoal e ainda reunir quem você ama: namorado, marido, filhos, amigos e todos os outros que couber em sua lista – vale até o peludo de quatro patas.

Aqui em São Paulo temos muitas opções... busque-as!

E para quem mora numa casa com jardim e/ou quintal maiorzinho também pode se dar ao luxo de desfrutar, e muito, dessa atividade, sem falar da outra opção praia (só cuidado para não transformar numa farofada, né?).

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Delícia!!! Vamos aproveitar o verão e as férias por menor que seja o período de descanso com opções básicas, simples, mas prazerosas e inesquecíveis?

Inspire-se e excelente 2016 com boas ideias, sempre!!!botao voltar

Rosângela Cianci

Rosângela Cianci. Jornalista, blogueira, repórter, apresentadora, produtora de TV e idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, apaixonada pelo que faz. Ex-Secretária Executiva, sempre lidou com Diretoria e Presidência mas prestes a completar Bodas de Prata na área, resolveu desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E partiu pra nova luta com 40 (e uns anos), "pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z"...

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