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Especial dia dos Namorados: Accademia Gastronomica promove Aula-Jantar

Um programa diferente e divertido para o dia dos namorados

Idealizada por Giuseppe Gerundino, jovem e talentoso chef italiano, a Accademia Gastronômica espelha sua experiência na Scuola della Cucina Italiana de Milão, conceituada escola de culinária ligada à revista La Cucina Italiana, especializada em gastronomia. Trata-se  de uma escola prática, com bancadas individuais de trabalho onde cada aluno tem à sua disposição pia, fogão, utensílios e ingredientes necessários para a perfeita execução das receitas propostas. A estrutura conta com duas salas de aula totalmente equipadas e dedicadas à arte de cozinhar - Espaço Escola e Espaço Gourmet - além de um terraço com ervas aromáticas. 

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A jornalista Gabriela Pestana, Além de professora na Accademia Gastronomica, em São Paulo está à frente do Due Massas e coordenou a Pasta Fresca do Eataly Brasil. Ela Largou as redações para aceitar sua decisão: queria cozinhar.

Partiu para Bolonha, no norte da Itália,  fez um curso profissional na Cultura Italiana Cucina, Scuola di Cucina Bologna, com especialização em massas frescas.

Estagiou no Tamburini e OsteriaMarsalino, também na capital da Emilia-Romagna. Antes disso, freqüentou o curso de Massas e Molhos do Senac.

E olha só que ideia bacana e interessante para o "Dia dos Namorados". Que tal participar com seu par desta deliciosa e romântica aula-jantar para celebrar essa data? São duas datas com cardápio do mar. E ainda será sorteada uma máquina Nespresso por noite e outros brindes!

Jantar Especial Dia dos Namorados

Quando: 10/06 ou 12/06 das 19h30 às 22h00

Programação: Menu Mar: Salada de camarões, pepino, manga e papaia; Ravioli di pesce ao molho de julienne de legumes; Morangos, calda de chocolate quente e praliné de especiarias.

Onde: Rua Inhambu, 1126, Moema — São Paulo, SP. Tel: (11) 5041 3277.

Email: O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.

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Rosângela Cianci

Rosângela Cianci. Jornalista, blogueira, repórter, apresentadora, produtora de TV e idealizadora do site Universo de Rose. Incansável observadora do cotidiano, apaixonada pelo que faz. Ex-Secretária Executiva, sempre lidou com Diretoria e Presidência mas prestes a completar Bodas de Prata na área, resolveu desengavetar um sonho antigo: o Jornalismo. E partiu pra nova luta com 40 (e uns anos), "pois meu negócio é escrever e conversar sobre assuntos de A a Z"...

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