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Pavê de abacaxi, by chef Renato Hyga

Pavê de abacaxi, by chef Renato Hyga

Que tal aproveitar a estação mais quente do ano para preparar uma receita deliciosa e refrescante de Pavê de Abacaxi? O chef Renato Higa, ensina o passo a passo. Fundador da casa, Higa é chef de cozinha formado em confeitaria pelo Instituto Mausi Sebess, um dos mais conceituados centros gastronômicos...

Chef dá dicas de receitas para começar o ano com o pé direito

Chef dá dicas de receitas para começar o ano com o pé direito

O pós festas de fim de ano somado com o clima quente de janeiro combina com uma alimentação não só equilibrada, mas também, refrescante. Para lidar com os dias de calor, a dica é incluir nas receitas frutas e legumes que ajudam a dar saciedade, mas não tornam as refeições...

Hospital Albert Einstein cria ação de conscientização sobre o sedentarismo

Hospital Albert Einstein cria ação de conscientização sobre o sedentarismo

Com o desafio de alertar a população sobre os males causados pelo sedentarismo, o Hospital Israelita Albert Einstein lançou uma campanha com a parceria dos táxis na cidade de São Paulo.  Criada e desenvolvida pela agência Enken, toda a ação foi baseada em dados que alertam que o sedentarismo é...

Saiba como preparar o corpo e evitar lesões - Médico do esporte explica

Saiba como preparar o corpo e evitar lesões - Médico do esporte explica

De acordo com o ortopedista e médico do esporte do Hospital Santa Paula, Fabiano Cunha, o correto é planejar uma prática esportiva regular e de longo prazo. No início do ano é comum que as pessoas se matriculem nas academias ou outras modalidades esportivas para ficar em forma. Na pressa de...

Adriana Alves - "Ano Novo, Vida Nova" com o aumento da família: Olivia…

Adriana Alves - "Ano Novo, Vida Nova" com o aumento da família: Olivia chegou!

Adriana Alves Anquier, 40, estilosa, linda, risonha, muito simpática e tão dócil ao falar - que acalma. Casada com o renomado chef de cozinha francês Olivier Anquier desde 2007, acaba de ter sua primeira filha, Olívia, que nasceu no comecinho do “Ano Novo!”.  Ela iniciou sua carreira como modelo aos 17...

Exposição com figurinos, inspirados nos 35 anos do SBT, será lançado no Senac L…

Exposição com figurinos, inspirados nos 35 anos do SBT,  será lançado no Senac Lapa - SP

Em celebração aos 35 anos do SBT, a equipe de figurinistas da emissora desenvolveu 7 figurinos inspirados na trajetória e jeito de ser do canal que é a cara do Brasil. As peças foram idealizadas dentro do contexto circense e lúdico, que recebeu o nome “Grand Circo SBT”, exposição que...

Suco verde emagrece? Nutricionista Dietética da rede de Hospitais São Camilo, ex…

Suco verde emagrece? Nutricionista Dietética da rede de Hospitais São Camilo, explica

Após as festas do fim de ano e as comilanças exageradas, a busca por dietas resulta em infinitas opções de suco verde, também popularmente conhecido como detox. Mas será que ele realmente tem o “poder” de liberar as toxinas do organismo, desinchar e até mesmo emagrecer? Quem responde essas dúvidas...

Férias pra que te quero... é tempo de repor as energias

Férias pra que te quero... é tempo de repor as energias

Depois da virada do ano, nossa expectativa de que 2017 ofereça melhores condições para realização de planos e concretização de sonhos é enorme. É tempo de férias para quase todos os estudantes e boa parte dos trabalhadores. Tempo de parar para um merecido descanso depois do ano conturbado que atravessamos...

Receitas requintadas e práticas para o Ano Todo, by Masterchef

Receitas requintadas e práticas para o Ano Todo, by Masterchef

O Ano Novo já começou, mas quem não quer brindar o “Ano Todo” com a família e amigos, receber convidados e apresentar um almoço ou jantar com pratos que parecem ter saído de grandes e sofisticados restaurantes?Pensando em trazer mais elegância, sabor e por que não – praticidade, a Editora...

Receitas de verão

Receitas de verão

O mês de janeiro mal começou e já está marcado pelos dias quentes que o verão traz. Nesta época, é importante valorizar as refeições leves, além de se hidratar bem. Pensando em descomplicar o momento de cozinhar e ajudar a compor menus leves e saborosos, a Bunge Brasil irá, durante...

Zabaione com frutas vermelhas by chef Andressa Schmidt

Zabaione com frutas vermelhas by chef Andressa Schmidt

Cá estamos no ano novo e em pleno verão. Nada como preparar algumas receitas geladas para refrescar. A chef Andressa Schmidt, do Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, preparou uma receita de sobremesa que combina muito com o verão: um delicioso Zabaione com frutas vermelhas!     

Escola de gastronomia abre curso de férias para crianças e pré-adolescentes

Escola de gastronomia abre curso de férias para crianças e pré-adolescentes

Sempre inovador, o Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, está com as inscrições abertas para o seu curso Petit Chef Gourmet – Cozinha Educativa, voltado para crianças (de 06 a 10 anos) e pré-adolescentes (de 11 a 14 anos). A atividade, realizada na cidade de Curitiba, apresenta uma...

Spa em Casa. Nutricionista indica cardápio saudável de 1.200 kcal para quem abus…

Spa em Casa. Nutricionista indica cardápio saudável de 1.200 kcal para quem abusou no fim do ano

A novela de sempre: todo fim de ano é a mesma coisa. Quem está mantendo uma rotina de alimentação saudável teme sair da dieta com a chegada do Natal e Ano Novo pela incrível quantidade de comidas saborosas, mas também calóricas, que acompanham essas festividades e acabam caindo "nas muitas...

Organize sua casa e... sua vida!

Organize sua casa e... sua vida!

A organização, ou a falta dela, diz muito sobre nós.  A desorganização pode ser o reflexo de algo interno e mais profundo. Não é causada somente pela falta de tempo ou preguiça, mas também pelo pensamento negativo de que se organizar exige muita energia e dedicação. Há quem diga que...

Megan Hess é anunciada pela Oetker Collection como maior ilustradora de moda do …

Megan Hess é anunciada pela Oetker Collection como maior ilustradora de moda do mundo

A australiana Megan Hess foi destinada a desenhar. Bonita, elegante, transpira moda e exala cores e estampas clássicas e femininas. Iniciou sua carreira em design gráfico o que a levou como diretora de arte de algumas das maiores agências de publicidade do mundo na celebrada loja de departamento Liberty em...

Confira algumas dicas para cumprir metas em 2017 de Psicóloga do HCor

Confira algumas dicas para cumprir metas em 2017 de  Psicóloga do HCor

Retrospectiva. Parar e pensar sobre quais foram as suas metas traçadas para o ano velho e verificar o que funcionou. No final do ano, é comum fazermos um balanço dos objetivos que foram ou não realizados durante os 365 dias que se passaram, e nada melhor do que se dar...

Tim, tim!!!! Veja como é o ato de brindar o Ano Novo em alguns países pelo mund…

Tim, tim!!!! Veja como é o ato de brindar o Ano Novo em  alguns países pelo mundo afora

No final de ano é muito comum viajar e conhecer novos costumes, ao passar o ano novo em outro país, encaixar-se em determinados comportamentos, como cultura, religião, entre outros, muitas vezes chega até a ser obrigatório. O hellofood, empresa líder de pedidos de comida online, presente em 40 países, mostra algumas...

Lentilha para o Ano Novo, by Chef Paschoal Luliani ou chef Lino

Lentilha para o Ano Novo, by Chef Paschoal Luliani ou chef Lino

Surpeeenda seus convidados com uma Lentilha diferente neste final de ano. A dica é do Chef Paschoal Luliani ou chef Lino. Antes deixe-me apresentá-lo: nascido em São Paulo, em 1961, ingressou no mundo da gastronomia em 1981, quando junto a família, assumiu o "Ristoranti La Barca" na Cidade de Fano...

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